年來, 普羅大眾, 對由食物衍生, 而感染疾病, 或導致食物中毒的智識, 有增無減. 本會為加强本會會員之服務質素, 特地安排, 由卑詩省政府
提供之"食物安全課程", 付與各會員參與, 而第四屆已完滿結未,  可見各會員對食物安全, 甚為關注. 只可惜每次課程名額有限,  本會定當按時安排此
課程, 以滿足所有有興趣之會員. 第五屆己開始接受報名, 請聯絡黃春明先生, 電話 604-762-0383
第 一 批
精藝飲食協會
Chinese Canadian Chef Association
第 二  批
第 三 批
第 四 批
食物安全課程 Food Safe Course
第 五批